标题:
早春还寒继续补阳
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作者:
whenshow
时间:
2011-3-7 10:17
标题:
早春还寒继续补阳
早春还寒继续补阳
健康小常识话你知:早春仍有冬日余寒,人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础;同时又要顺应春升之气,多吃些温补阳气的食物。所以早春期间的营养构成应以高热量为主,除谷类外,还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量物质。
由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病。因此,早春期间还需要补充优质蛋白质食品。如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。上述食物中含有丰富的蛋氨酸,而蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能。
蔬菜方面尤其可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛,既可疏散风寒,又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。
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